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Joven creador de contenido sorprende con un «Completo de pastel de choclo»

"¿Andai con bajón? Yo te lo resuelvo con un completo de pastel de choclo", comentó en su perfil de Instagram el influencer.

Catalina Vásquez |

Completo De Pastel De Choclo

Completo De Pastel De Choclo

Lucas Barrera, un joven periodista de 33 años de edad. Cuenta con más de 11 mil seguidores en Instagram y al rededor de 8 mil en la plataforma de TikTok. Y está revolucionando las redes sociales por sus curiosas creaciones.

Las cuales involucran recetas culinarias extravagantes e inusuales, realizando distintos tipos de combinaciones, como lo hizo esta vez con un completo hecho en un pan de marraqueta relleno del tradicional plato chileno «pastel de choclo». 

Sus propios comentarios en redes sociales destacaron la majestuosidad de su creación, «Completo de pastel de choclo en pan de marraqueta, hueón… Qué locura esto, hermano».

«¿Andai con bajón? Yo te lo resuelvo con un completo de pastel de choclo. Francamente, ya no hallo qué hueá’ inventar, pero como un regalito a los ‘bajoneros’ me propuse a mezclar dos irrefutables de la cocina chilena: el tonto completo y el majestuoso pastel de choclo», añadió Lucas Barrera.

«Sí, enójense conmigo y coméntenme recetas, porque la voy a necesitar después de esta falta de ideas». Añadió el influencer, bajo el marco de que los chilenos suelen dejar una lista de recetas en el perfil de Instagram de las personas «funadas».

Al probar su mismo plato gourmet, el profesional del mundo de las comunicaciones, quien se mostró completamente intrigado por la fusión de sabores, detalló con minuciosidad su experiencia sensorial. «Lo primero que se siente es la pastelera dulzona; esta parte es clave, porque hay que morder el huevo. Hay gente que le echa azúcar. (con) Dulce no, (con) picante, yo creo que sí», explicó.

Comentarios en redes sociales

Luego de que Lucas Barrero, subiera este video, comenzó automáticamente la lluvia de comentarios en su plataforma digital, tales como «De apariencia 10/10», «Na, pero esto por qué tiene tan buena pinta???», «Yo solo espero que ese pastel de choclo haya tenido pasas como corresponde». 

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