Si eres fanático del queso de seguro esta noticia te cae como anillo al dedo, porque un reciente estudio hecho por el doctor Shivani Sahni de la Universidad de Harvard, señaló que consumir altas cantidades de este alimento, ayuda a prevenir Osteoporosis en los hombres.
La pérdida de masa muscular que debilita los huesos, es una enfermedad que no tiene cura, pero que según la investigación, aquellos hombres mayores de cincuenta año que lo consumen constantemente y al menos tres veces al día, tienen columnas, caderas y rodillas más fuertes que quienes no lo hacen.
El autor de la investigación, dijo al sitio DailyMail que los mejores resultados se obtuvieron de la gente que tiene el queso como principal comida dentro de su dieta diaria, sea cual sea su preparación.
Así entonces, el estudio se llevó a cabo con la participación de dos mil personas que «se sometieron a un tipo especial de exploración llamada tomografía cuantitativa, que mide la densidad ósea en la parte inferior de la espalda y las caderas”. De estos, 1.522 fueron hombres y 1.104 mujeres, sin embargo, de ellas «no arrojó mayores cambios entre las que consumen y no».
Cabe mencionar que la Organización Mundial de la Salud señala que al menos tres millones de personas sufren fracturas de cadera cada año y dos mil de ellas mueren. Por eso , cada 20 de octubre en el día mundial de esta enfermedad, instituciones y médicos crean campañas publicitarias para crear conciencia sobre cómo cuidarse de ella, con factores de prevención que van desde consumir lácteos y hacer ejercicios, hasta prevenir caídas.
¡A comer más queso chiquillos!